MosaicMonday No. 208

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September sitzt auf einer hohlen Weide, spritzt Seifenblasen in die laue Luft, die Sonne sinkt, aus brauner Heide steigt Ambraduft ...

_ sagt auszugsweise Ricarda Huch

• Ingolstadt...

...sollte es spontan sein! Von unseren drei Tagen in dieser Stadt erzählt der Post.

■ ■ ■ ■ ■

Ingolstadt? Diese Stadt besuchten wir zuletzt vor Jahrzehnten!

...und überlegten gegen Ende September kurzerhand, dass es wieder fällig wäre eine kleine Reise zu unternehmen. Ergo sagten wir ringsherum Verwandten & Freunden Bescheid, packten und fuhren eine Stunde quer durch die Landschaft über Bundesstraßen in Richtung Nordwesten. Schließlich kamen wir bequem in der Peripherie von Ingolstadt an, wo wir residierten, ein Zimmer bestellt hatten.

Ein erfrischendes Bad im Außenpool nach der Ankunft, dem Auspacken der Koffer im Zimmer ...bis uns großer Hunger überkam. Im Hotel 3 bis 4 Gänge am Abend wäre uns an diesem Tag zuviel gewesen! So entschieden wir uns gegenüber für ein vietnamesisches Restaurant. Und waren begeistert. Abgesehen davon, dass uns der Preis im Hotel abgeschreckt hatte. Und was soll ich sagen, wir trafen andere Gäste aus unserer Unterkunft, die vermutlich ähnlich dachten wie wir.

Die Gastronomie soll auf ihre Kosten kommen, keine Frage! Doch was ist angepasst und adäquat? Liegt es an der regionalen Lage?

Wir diskutieren lebhaft... In München zahlst Du für einen Cappuccino ca. 3,80 Euro. Neben den obligatorischen Kaffee respektive Cappuccino kommen Spezialitäten wie der vietnamesische Kaffee für 5,90 Euro oder der Salted Cream Coffee 6,50 Euro in den Speisekarten ins Angebot. Oder soll es ein Grapefruit-Kombucha sein für 7,90 Euro? Explizit sieht dieses Getränk wie ein Tequila Sunrise aus, am Boden des bauchigen Glases kommt er sattrot, in der Mitte orangefarben und nach oben aufsteigend immer gelber.

Werden wir zunehmend extravaganter?!

Meine Mahlzeit: Hackfleisch in Betelblättern. Betel ist die Hauptzutat für das berühmte vietnamesische Gericht Bò Lá Lốt. Während sich der Göttergatte für knusprige Ente entschied.

Beide Mahlzeiten schmeckten vorzüglich und waren bekömmlich, was ebenfalls ein wichtiges Kriterium für uns darstellt.

Auf der Wiesn, dem Münchner Oktoberfest zahlen Gäste übrigens für ein Haferl (= große Kaffeetasse) rund 9,50 Euro bis 11,50 Euro (für 0,3 l). Wir fragen uns, wer kann sich das leisten?

Kurt Tucholsky blättert seine Gedanken in puncto Großstadt auf:

Wenn du zur Arbeit gehst

am frühen Morgen,

wenn du am Bahnhof stehst

mit deinen Sorgen:

da zeigt die Stadt

dir asphaltglatt

im Menschentrichter

Millionen Gesichter:

Zwei fremde Augen, ein kurzer Blick,

die Braue, Pupillen, die Lider -

Was war das? vielleicht dein Lebensglück...

Vorbei, verweht, nie wieder.

Du gehst dein Leben lang

auf tausend Straßen;

du siehst auf deinem Gang, die

dich vergaßen.

Ein Auge winkt,

die Seele klingt;

du hasts gefunden,

nur für Sekunden...

Zwei fremde Augen, ein kurzer Blick,

die Braue, Pupillen, die Lider;

was war das? kein Mensch dreht die Zeit zurück...

Vorbei, verweht, nie wieder.

 

Du musst auf deinem Gang

durch Städte wandern;

siehst einen Pulsschlag lang

den fremden Andern.

Es kann ein Feind sein,

es kann ein Freund sein,

es kann im Kampfe dein

Genosse sein.

Er sieht hinüber

und zieht vorüber ...

Zwei fremde Augen, ein kurzer Blick,

die Braue, Pupillen, die Lider.

Was war das?

Von der großen Menschheit ein Stück!

Vorbei, verweht, nie wieder.

"Augen in der Großstadt"

von Kurt Tucholsky 

Der bereits vorweihnachtliche Trubel seit Anfang/ Mitte September kann erschrecken. Das Zeitgeschehen und manch' anderes persönlicher Natur ebenso. Ein paar Tage Auszeit sollten es sein!

Ausblick von unserem Balkon im Hotel

• Historie...

...Ingolstadt hieß bei seiner ersten urkundlichen Erwähnung im Jahr 806 im Testament Karls des Großen, der sogenannten Divisio Regnorum, Ingoldesstat, was so viel wie „Stätte des Ingold“ bedeutet. Über die Jahrhunderte veränderte sich die Schreibweise von Ingoldesstat über Ingoldstat zu dem heutigen Namen Ingolstadt.

Im Mittelalter wurde die Siedlung wegen ihrer vielen Wehrtürme beiläufig auch als „die hunderttürmige Stadt“ genannt.

Weiter lese ich in der Recherche, dass im späten Mittelalter die Stadt neben München, Landshut und Straubing eine der Hauptstädte der bayerischen Herzogtümer abbildete, was sich in der prächtigen Architektur bis heute im alten Stadtkern widerspiegelt. Ingolstadt wurde 1472 Sitz der ersten Universität in Bayern, die sich dann als Zentrum der Gegenreformation profilierte. Hier gründete sich 1776 auch der freidenkerische Illuminatenorden.

Für gut 400 Jahre war die Stadt zudem bayerische Landesfestung. Die historische Altstadt ist im Wesentlichen erhalten.

Wir genießen die Zeit am Pool. Das Wetter zeigte sich durchwachsen.

Die Menschenskinder  fragen:

Was schätzt Du besonders an einem Urlaubsort?

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● Programm...

...sollte unter anderem ein Besuch im AUDI Museum sein. Wir verschoben dies! Ausruhen und relaxen standen für uns im Vordergrund.

...ansonsten ist da noch eine Säufernase zu finden.

Was wie eine unverhohlene Beschimpfung daherkommt, ist in Wirklichkeit eine Bezeichnung für einen Pilz. Mir / uns sind es "böhmische" Dörfer, während dereinst mein Patenonkel sich vortrefflich mit der Pilzsuche auskannte.

Mit anderen Worten, die Saison für die Suche im Wald bahnt sich an. Die besagte Säufernase wird im Volksmund traditionell mit zwei eng verwandten, ungiftigen bis schwach giftigen Pilzarten umschrieben. Sie sind der Gattung der Täublinge zugehörig:

1. der Stachelbeer-Täubling (Russula queletii) und 

2. der Zitronenblättrige Täubling (Russula sardonia).

Der kuriose Name leitet sich unmittelbar vom Erscheinungsbild der Pilze ab:

• Die Färbung des Stiels, da beide Pilze einen auffallend karmin-, violett- oder blaurot überlaufenen Stiel vorweisen.

• Die optische Analogie: Diese intensive, rötliche Verfärbung erinnerte die Menschen früher an die gerötete Knollennase (medizinisch ein Rhinophym), die im Volksmund mit starkem Alkoholkonsum assoziiert und als „Säufernase“ oder „Schnapsnase“ bezeichnet werden.

Diese Pilze schmecken extrem scharf, lese ich in meiner Recherche und gelten mit ihrer Magen-Darm-Giftigkeit bzw. Unbekömmlichkeit nicht in die Kategorie als Speisepilze.

Während der Stachelbeer-Täubling im Fichtenwald wächst und süßlich nach Stachelbeerkompott riecht, finden die Pilzsammler den Zitronenblättrigen Täubling in Kiefernwäldern auf sandigen Böden. Zum Fotografieren sind diese Früchte des Waldes allemal geeignet.

...eine andere Besonderheit dieser Woche ist der Europäische Tag der Sprachen, der seit 2001 am 26. September begangen wird!

Die Initiative will die mittlerweile rund 700 Millionen Bürger in den 46 Mitgliedstaaten des Europarates motivieren, Sprachen zu entdecken und zu erlernen, sei es im Rahmen der regulären Schulbildung oder parallel in Ergänzung. Dies spiegelt die gemeinsame Überzeugung des Europarates und der Europäischen Kommission wider, dass sprachliche Vielfalt ein wirksames Mittel zur Förderung des interkulturellen Verständnisses und ein grundlegender Bestandteil des reichen kulturellen Erbes Europas ist.

- weiß Wikipedia -

Die nächste Runde der Collagen zu MosaicMonday bahnt sich an. Ihr seid herzlich eingeladen. Durch den Austausch der Posts, den Kommentaren zeigt sich vielschichtig ein Potpourri an weltweiten Themen zu Natur, dem urbanen Leben und vieles mehr.

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...ich freue mich auch in dieser Woche auf spannende Begegnungen!

Habt ein wundervolles Wochenende,

wünscht euch mit munteren Grüßen

Heidrun

Verlinkt mit Skywatching, mit dem Samstagsplausch 

mit Saturday Critters und Slices of Life

Happiness is Homemade und Floral Friday

 

mit FFO und mit Comedy-Plus 

geteilt mit Wordless Wednesday und Sunday Best